เชฟเบเกอรี่ Pastry Chef (R&D)
การศึกษา
ไม่จำกัดวุฒิ
ประเภทงาน
เต็มเวลา
จำนวนรับ
1 อัตรา
เพศ
ไม่จำกัด
รายละเอียดงาน
- สร้างและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (คิดเมนูใหม่)
- ปรับสูตรเพื่อ Shelf-life, ควบคุมและคำนวณคุม Cost สินค้่า , เพื่อให้ คุณภาพ ลักษณะปรากฏ และรสชาติ ของผลิตภัณฑ์ ให้ดีขึ้น
- ทำการทดสอบ Ingredient ต่างๆ เมื่อมีการร้องขอจากฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
- ทำการสอนกระบวนการสำหรับการผลิตสินค้าที่จะต้องจำหน่ายให้กับทีมProduction
- ปรับสูตรเพื่อ Shelf-life, ควบคุมและคำนวณคุม Cost สินค้่า , เพื่อให้ คุณภาพ ลักษณะปรากฏ และรสชาติ ของผลิตภัณฑ์ ให้ดีขึ้น
- ทำการทดสอบ Ingredient ต่างๆ เมื่อมีการร้องขอจากฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
- ทำการสอนกระบวนการสำหรับการผลิตสินค้าที่จะต้องจำหน่ายให้กับทีมProduction
คุณสมบัติผู้สมัคร
- มีใจรัก ชอบทำเบเกอรี่ มีความรู้ และความสามารถด้านเบเกอรี่เป็นอย่างดี
- มีประสบการณ์การทำงานในธุรกิจเบเกอรี่ อย่างน้อย 3 ปี
- มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ปรับสูตรเพื่อ Shelf-life, คุม Cost, หรือทำ Prototype ได้
- มีทักษะในการสื่อสารและการนำเสนอข้อมูลที่ดี และมีมนุษย์สัมพันธ์ดี เป็นผู้นำ สามารถสอน และให้คำปรึกษาเพื่อนร่วมงานได้
- มีกระบวนการการความคิดที่ดี จัดลำดับความสำคัญของงานได้ถูกต้อง แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- เป็นคนชอบกิน สำรวจ ทดลอง มองหา ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใหม่ๆเสมอ
- เดินทางมาทำงานสะดวก(ไม่มีรถรับ-ส่ง)
- สนใจ ส่งเรซูเม่เข้าเมลล์ [email protected]
- มีประสบการณ์การทำงานในธุรกิจเบเกอรี่ อย่างน้อย 3 ปี
- มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ปรับสูตรเพื่อ Shelf-life, คุม Cost, หรือทำ Prototype ได้
- มีทักษะในการสื่อสารและการนำเสนอข้อมูลที่ดี และมีมนุษย์สัมพันธ์ดี เป็นผู้นำ สามารถสอน และให้คำปรึกษาเพื่อนร่วมงานได้
- มีกระบวนการการความคิดที่ดี จัดลำดับความสำคัญของงานได้ถูกต้อง แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- เป็นคนชอบกิน สำรวจ ทดลอง มองหา ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใหม่ๆเสมอ
- เดินทางมาทำงานสะดวก(ไม่มีรถรับ-ส่ง)
- สนใจ ส่งเรซูเม่เข้าเมลล์ [email protected]
สวัสดิการ
ทำงานสัปดาห์ละ5วัน / และ ประกันสังคม
Email
bakerylover1991@gmail.com
ขนาดองค์กร
ไม่ระบุ
ที่อยู่
122/3 หมู่บ้านศรีนครพัฒนา ซ.นวมินทร์24 คลองกุ่ม เขตบึงกุ่ม กรุงเทพ 10240