Demi Chef de Partie

การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า

รายละเอียดงาน

- To be able to communicate English. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ - Demonstrate good knife skills.มีความสามารถในการใช้มีดแบบต่างๆ - Show self anticipate work of kitchen hygiene and kitchen cleanliness. มีความตั้งใจที่จะดูแลสุขอนามัยและความสะอาด - Show understanding of HACCP practices and dedication in working hygienically with food.มีความเข้าใจในข้อกำหนด HACCP และมุ่งมั่นทำอาหารที่ถูกสุขลักษณะอนามัย

คุณสมบัติผู้สมัคร

- To provide very good knowledge and standard of food preparation at all time.สามารถใช้ความรู้ที่ดีในการเตรียมอาหารเบื้องต้น - To provide and follow HACCP hygiene standards and food safety at all time.สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนด HACCP อาหารที่ปลอดภัย - To prepare food consistently to the level required by the Chef de Cuisine. สามารถเตรียมอาหารตามความต้องการของหัวหน้าเชฟอย่างสม่ำเสมอ - To complete the daily mise en place for the section to the level required within given time.สามารถเตรียมของประจำวันตามเวลาที่กำหนดได้ - To be able to offer guest assistance if required.สามารถดูแลและช่วยเหลือแขกเบื้องต้นได้ ถ้ามีการร้องขอ

สวัสดิการ

• Monthly salary เงินเดือน

• Service charge เซอร์วิส ชาร์ต

• Tips ทิป

• Social Security ประกันสังคม

• Public holidays and annual leaves วันหยุเนักขัตฤกษ์และวันหยุดประจำปี

• Uniform ชุดทำงาน

• Staff loan เงินกู้พนักงาน