ผู้ช่วยกุ๊ก

รายละเอียดงาน

1.ตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมต่าง ๆ สำหรับการประกอบอาหาร 2.ปรุงอาหารตามสูตรและมาตรฐานรสชาติที่กำหนด 3.ดูแลความสะอาดในพื้นที่ครัว รวมถึงอุปกรณ์ เครื่องมือ และภาชนะต่าง ๆ 4.ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร (Food Safety & Hygiene) 5.ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบก่อนนำมาประกอบอาหาร 6.ควบคุมปริมาณการใช้วัตถุดิบเพื่อลดการสูญเสียและควบคุมต้นทุนอาหาร 7.ประสานงานกับหัวหน้าครัวหรือทีมงาน เพื่อให้อาหารพร้อมเสิร์ฟตามเวลาที่กำหนด 8.รายงานปัญหาที่พบเกี่ยวกับวัตถุดิบ อุปกรณ์ หรือการทำงานให้หัวหน้างานครัวทราบ

คุณสมบัติผู้สมัคร

1.จบการศึกษาระดับ ม.3 ขึ้นไป หรือเทียบเท่า (หากมีวุฒิด้านคหกรรม/อาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ) 2.มีประสบการณ์ทำงานในครัวหรือด้านการประกอบอาหารอย่างน้อย 1 ปี 3.มีความรู้ด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยในการทำอาหาร 4.สามารถทำงานเป็นทีมและทำงานภายใต้ความกดดันได้ 5.มีความรับผิดชอบ ขยัน อดทน และรักงานบริการ 6.หากสามารถปรุงอาหารได้หลายประเภท (ไทย/จีน/นานาชาติ) จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

• วันหยุดประจำปี

• ประกันสุขภาพกลุ่ม

• ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม

• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

• ที่พักพนักงาน

• อาหารพนักงาน

• เครื่องแบบพนักงาน