Restaurant Manager (ผู้จัดการร้านอาหารคาซ่า มาเร่)
การศึกษา
ปริญญาตรี
ประเภทงาน
เต็มเวลา
จำนวนรับ
1 อัตรา
เพศ
ไม่จำกัด
รายละเอียดงาน
? บริหารและควบคุมการดำเนินงานของร้านอาหารให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
? ดูแลมาตรฐานการบริการ อาหาร เครื่องดื่ม และความพึงพอใจของลูกค้า
? บริหารทีมงาน วางแผนกำลังคน และจัดตารางการทำงาน
? ควบคุมยอดขาย ต้นทุนอาหาร และค่าใช้จ่ายของร้าน
? ตรวจสอบ Stock และการจัดเก็บวัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐาน
? ดูแลความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยภายในร้าน
? รับมือและแก้ไขข้อร้องเรียนหรือปัญหาเฉพาะหน้าของลูกค้า
? ฝึกอบรมและพัฒนาพนักงานให้มีมาตรฐานการบริการที่ดี
? ประสานงานกับฝ่ายครัว ฝ่ายจัดซื้อ และแผนกต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง
? จัดทำรายงานยอดขายและผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร
? ดูแลมาตรฐานการบริการ อาหาร เครื่องดื่ม และความพึงพอใจของลูกค้า
? บริหารทีมงาน วางแผนกำลังคน และจัดตารางการทำงาน
? ควบคุมยอดขาย ต้นทุนอาหาร และค่าใช้จ่ายของร้าน
? ตรวจสอบ Stock และการจัดเก็บวัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐาน
? ดูแลความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยภายในร้าน
? รับมือและแก้ไขข้อร้องเรียนหรือปัญหาเฉพาะหน้าของลูกค้า
? ฝึกอบรมและพัฒนาพนักงานให้มีมาตรฐานการบริการที่ดี
? ประสานงานกับฝ่ายครัว ฝ่ายจัดซื้อ และแผนกต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง
? จัดทำรายงานยอดขายและผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร
คุณสมบัติผู้สมัคร
? ปริญญาตรี สาขาการโรงแรม การจัดการ บริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
? มีประสบการณ์ด้าน Restaurant / Food & Beverage อย่างน้อย 3?5 ปี
? มีประสบการณ์ในระดับ ASST.Manager หรือ Manager จะพิจารณาเป็นพิเศษ
? มีทักษะการบริหารทีม ภาวะผู้นำ และการประสานงานที่ดี
? มีความรู้ด้าน Food Cost, Stock และการควบคุมค่าใช้จ่าย
? บุคลิกดี มีใจรักงานบริการ และสามารถดูแลลูกค้าได้อย่างมืออาชีพ
? สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าและทำงานภายใต้แรงกดดันได้
? สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี จะพิจารณาเป็นพิเศษ
? สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์ได้
? มีประสบการณ์ด้าน Restaurant / Food & Beverage อย่างน้อย 3?5 ปี
? มีประสบการณ์ในระดับ ASST.Manager หรือ Manager จะพิจารณาเป็นพิเศษ
? มีทักษะการบริหารทีม ภาวะผู้นำ และการประสานงานที่ดี
? มีความรู้ด้าน Food Cost, Stock และการควบคุมค่าใช้จ่าย
? บุคลิกดี มีใจรักงานบริการ และสามารถดูแลลูกค้าได้อย่างมืออาชีพ
? สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าและทำงานภายใต้แรงกดดันได้
? สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี จะพิจารณาเป็นพิเศษ
? สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดและวันนักขัตฤกษ์ได้
สวัสดิการ
- ทำงาน5วันต่อสัปดาห์
- อาหาร2มื้อต่อวัน
- เงินค่าบริการ (Service Charge)
- วันลาพักร้อน
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- ชุดยูนิฟอร์ม
- หอพักพนักงานฟรี
- ประกันสังคมและประกันกลุ่ม
- อาหาร2มื้อต่อวัน
- เงินค่าบริการ (Service Charge)
- วันลาพักร้อน
- วันหยุดนักขัตฤกษ์
- ชุดยูนิฟอร์ม
- หอพักพนักงานฟรี
- ประกันสังคมและประกันกลุ่ม
Email
Join.nuchapter@gmail.com
ขนาดองค์กร
ไม่ระบุ
ที่อยู่
849/21 PhetKasem Rd, Cha-am, Cha-am District, Phetchaburi 76120
ผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนหน้า
฿45,000 - ฿60,000