Bartender - Ao Prao Resort

รายละเอียดงาน

-เตรียม ผสม และให้บริการเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ เช่น Cocktail, Mocktail, Wine, Beer, Spirits และเครื่องดื่มอื่น ๆ ตามมาตรฐานของโรงแรม -ให้บริการลูกค้าด้วยความสุภาพ เป็นมิตร และเป็นมืออาชีพ พร้อมแนะนำรายการเครื่องดื่มให้เหมาะสมกับความต้องการของลูกค้า -ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบาร์ อุปกรณ์ เครื่องมือ และพื้นที่ปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย -ตรวจสอบและจัดเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ และเครื่องดื่มให้พร้อมสำหรับการให้บริการในแต่ละวัน -ตรวจสอบและควบคุมปริมาณสต็อกเครื่องดื่ม วัตถุดิบ และอุปกรณ์ รวมถึงรายงานรายการที่ใกล้หมดหรือจำเป็นต้องสั่งซื้อ -ดูแลการเปิดและปิดบาร์ รวมถึงการจัดเตรียมพื้นที่และอุปกรณ์ตามขั้นตอนการปฏิบัติงานของโรงแรม -รับคำสั่งซื้อจากลูกค้าและประสานงานกับทีมบริการ รวมถึงแผนกที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่น -ดูแลการรับชำระเงิน การบันทึกยอดขาย และการใช้ระบบ POS ตามขั้นตอนที่กำหนด -ปฏิบัติตามมาตรฐานการบริการของโรงแรม กฎระเบียบด้านความปลอดภัย และข้อกำหนดเกี่ยวกับการให้บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ -ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างานหรือผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร

-ไม่จำกัดเพศ อายุและวุฒิการศึกษาตามเกณฑ์ที่บริษัทกำหนด -มีประสบการณ์ทำงานในตำแหน่ง Bartender, Barista หรือสายงาน Food & Beverage จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ -มีความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ เทคนิคการผสมเครื่องดื่ม และการจัดเตรียมเครื่องดื่มตามสูตรมาตรฐาน -มีใจรักงานบริการ มีมนุษยสัมพันธ์ดี บุคลิกภาพเหมาะสม และสามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี -มีทักษะการสื่อสารภาษาอังกฤษในระดับที่สามารถให้บริการลูกค้าต่างชาติได้ -มีความละเอียดรอบคอบ รับผิดชอบต่อหน้าที่ และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันในช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมากได้ -สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้ -มีความรู้ด้านสุขอนามัย ความปลอดภัยในการทำงาน และการจัดเก็บวัตถุดิบอย่างเหมาะสม -มีความซื่อสัตย์สุจริต ตรงต่อเวลา และมีทัศนคติที่ดีต่อการทำงานบริการ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

• วันหยุดประจำปี

• วันหยุดนักขัตฤกษ์

• ลาป่วย

• ลากิจ

• ลาคลอด/ลาเพื่อช่วยเหลือคู่สมรสซึ่งคลอดบุตร

• ตรวจสุขภาพประจำปี

• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

• Service Charge

• ค่าล่วงเวลา (OT)

• ค่าครองชีพ

• ที่พักพนักงาน

• อาหารพนักงาน

• เครื่องแบบพนักงาน

• รถรับ-ส่งพนักงาน

• Training & Development

• ส่วนลดพนักงาน (F&B/Room)