รายละเอียดตำแหน่ง
Last Updated : 24.04.2024 | Viewers 1,761
Salary : เงินเดือน |
40,001 - 50,000 (THB) |
Types of employees : ประเภทงาน |
Full-time เต็มเวลา |
Area : ปฎิบัติงานที่จังหวัด |
Chaam
|
Education : การศึกษา |
Bachelor's Degree ปริญญาตรี |
Experience : ประสบการณ์การทำงาน |
0 Year (ปี) |
Gender : เพศ |
Male/Female ชาย/หญิง |
Age : อายุ |
Not over 40 years old อายุไม่เกิน 40 ปี |
Unit : จำนวนรับ |
1 อัตรา |
New Graduated : นักศึกษาจบใหม่ |
No ไม่รับพิจารณา |
Foreigner : ชาวต่างชาติ |
No ไม่รับพิจารณา |
Disabled : ผู้พิการ |
No ไม่รับพิจารณา |
Night shift : ตำแหน่งงานกะดึก |
No ไม่ใช่ |
Job Qualifications
ข้อกำหนด
Bachelor's degree in hospitality management or a related field
Previous experience in F&B management or a related role is essential.
Strong leadership and communication skills.
Knowledge of food safety and health regulations.
Excellent problem-solving and decision-making abilities.
Ability to work in a fast-paced, high-pressure environment.
Previous experience in F&B management or a related role is essential.
Strong leadership and communication skills.
Knowledge of food safety and health regulations.
Excellent problem-solving and decision-making abilities.
Ability to work in a fast-paced, high-pressure environment.
Job Details
รายละเอียดงาน
Menu Development: Collaborate with chefs and kitchen staff to create and update menus, ensuring a diverse and appealing selection of dishes. Monitor food quality and presentation.
Cost Control: Manage budgets, control costs, and optimize profitability by controlling food and beverage expenses, portion control, and supplier negotiations.
Inventory Management: Oversee and manage the ordering, receiving, and storage of food and beverage supplies. Monitor and control inventory levels to reduce waste and ensure product availability.
Staff Management: Recruit, train, and manage restaurant and bar staff, including servers, bartenders, and kitchen personnel. Maintain a high standard of service and professionalism.
Customer Service: Ensure exceptional customer service and guest satisfaction by regularly interacting with guests, addressing complaints, and resolving issues.
Quality Assurance: Implement and monitor quality assurance and food safety programs, conducting regular inspections to maintain high standards.
Marketing: Collaborate with the marketing team to promote the restaurant through advertising, social media, and special events.
Financial Reporting: Prepare and analyze financial reports, including profit and loss statements, to assess the restaurant's financial performance.
Waste Reduction: Implement sustainable practices to reduce food and beverage waste and promote environmental responsibility.
Cost Control: Manage budgets, control costs, and optimize profitability by controlling food and beverage expenses, portion control, and supplier negotiations.
Inventory Management: Oversee and manage the ordering, receiving, and storage of food and beverage supplies. Monitor and control inventory levels to reduce waste and ensure product availability.
Staff Management: Recruit, train, and manage restaurant and bar staff, including servers, bartenders, and kitchen personnel. Maintain a high standard of service and professionalism.
Customer Service: Ensure exceptional customer service and guest satisfaction by regularly interacting with guests, addressing complaints, and resolving issues.
Quality Assurance: Implement and monitor quality assurance and food safety programs, conducting regular inspections to maintain high standards.
Marketing: Collaborate with the marketing team to promote the restaurant through advertising, social media, and special events.
Financial Reporting: Prepare and analyze financial reports, including profit and loss statements, to assess the restaurant's financial performance.
Waste Reduction: Implement sustainable practices to reduce food and beverage waste and promote environmental responsibility.
Contact
ข้อมูลติดต่อ
Thipmon (ทิพย์มล)
183 Rajdamri Rd, Pathumwan, Lumphini Bangkok. 10330
เว็บไซต์ : valahuahin.com, regent-chaam.com
อีเมล์ :
เบอร์โทรศัพท์ :
183 Rajdamri Rd, Pathumwan, Lumphini Bangkok. 10330
เว็บไซต์ : valahuahin.com, regent-chaam.com
อีเมล์ :
เบอร์โทรศัพท์ :
ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
24.04.2024 |
Sales Manager (Government) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Executive Chef จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 90,001 - 100,000 |
|
24.04.2024 |
Head Chef จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 30,001 - 40,000 |
|
24.04.2024 |
Senior Event Sales Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Assistant Human Resource Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 30,001 - 40,000 |
|
24.04.2024 |
Spa Therapist จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Commis I จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
24.04.2024 |
Cluster E-Distribution Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Human Resource Manager (ผู้จัดการแผนกทรัพยากรบุคคล) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 50,001 - 60,000 |
|
24.04.2024 |
DUTY MANAGER จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Cluster Reservation Officer จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 15,001 - 20,000 |
|
24.04.2024 |
หัวหน้าช่างอาคาร จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
HR Officer จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Wedding Sales Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 40,001 - 50,000 |
|
24.04.2024 |
Cold Kitchen Chef de Partie จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 20,001 - 25,000 |
|
24.04.2024 |
Corporates Sales Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Duty Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Cluster Sales Manager จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน 30,001 - 40,000 |
|
24.04.2024 |
Cluster Reservation Officer จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน 20,001 - 25,000 |
|
24.04.2024 |
Night Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Food and Beverage Manager (ผู้จัดการแผนกอาหารและเครื่องดื่ม) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 40,001 - 50,000 |
|
24.04.2024 |
Reservation Supervisor จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
24.04.2024 |
Assistant Front Office Manager [ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกต้อนรับ] จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 30,001 - 40,000 |