Barista - Sai Kaew Beach Resort

รายละเอียดงาน

-จัดเตรียมและชงกาแฟ รวมถึงเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ ตามสูตรและมาตรฐานของรีสอร์ท -ให้บริการเครื่องดื่มแก่ลูกค้าด้วยความสุภาพ รวดเร็ว และเป็นมืออาชีพ -แนะนำรายการกาแฟ เครื่องดื่ม และเมนูต่าง ๆ ให้เหมาะสมกับความต้องการของลูกค้า -ดูแลและควบคุมคุณภาพ รสชาติ อุณหภูมิ และการนำเสนอเครื่องดื่มให้ได้มาตรฐาน -ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของเคาน์เตอร์บาร์ อุปกรณ์ชงกาแฟ และพื้นที่ปฏิบัติงาน -ตรวจสอบวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในการชงเครื่องดื่ม รวมถึงควบคุมปริมาณการใช้และลดการสูญเสีย -ตรวจนับและรายงานสต็อกวัตถุดิบ เครื่องดื่ม และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องให้ผู้บังคับบัญชาทราบ -ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยในการจัดเตรียมอาหารและเครื่องดื่ม -ประสานงานกับพนักงานบริการและแผนกที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การบริการเป็นไปอย่างราบรื่น -ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร

-วุฒิการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย ปวช. ปวส. หรือเทียบเท่าขึ้นไป -มีประสบการณ์ด้านการชงกาแฟหรือการบริการเครื่องดื่ม หากมีประสบการณ์ในธุรกิจโรงแรมหรือรีสอร์ทจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ -มีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ วิธีการชงกาแฟ และการใช้เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ -สามารถจัดเตรียมและชงกาแฟประเภทต่าง ๆ เช่น Espresso, Americano, Latte และ Cappuccino ได้ -มีใจรักงานบริการ บุคลิกภาพดี ยิ้มแย้มแจ่มใส และมีมนุษยสัมพันธ์ดี -สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษเบื้องต้นเพื่อให้บริการลูกค้าต่างชาติได้ -มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานเป็นทีมได้ดี -มีความละเอียดรอบคอบ รักษาความสะอาด และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันในช่วงเวลาที่มีลูกค้าจำนวนมากได้ -สามารถทำงานเป็นกะและปฏิบัติงานในวันหยุดตามตารางที่กำหนดได้ -หากมีทักษะ Latte Art หรือมีความรู้ในการสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มใหม่ ๆ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

• วันหยุดประจำปี

• วันหยุดนักขัตฤกษ์

• ลาป่วย

• ลากิจ

• ลาคลอด/ลาเพื่อช่วยเหลือคู่สมรสซึ่งคลอดบุตร

• ตรวจสุขภาพประจำปี

• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

• Service Charge

• ค่าล่วงเวลา (OT)

• ที่พักพนักงาน

• อาหารพนักงาน

• เครื่องแบบพนักงาน

• รถรับ-ส่งพนักงาน

• Training & Development

• ส่วนลดพนักงาน (F&B/Room)

• เงินเดือน

• รางวัลพนักงานดีเด่นประจำปี

• งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี