(Ratri Hotel Phuket Old Town) Chef de partie

10 เม.ย. 2026 เปิดดูแล้ว : 408 ครั้ง

เงินเดือน

฿20,001 - ฿25,000

อายุ

ไม่จำกัดอายุ

ประสบการณ์

3 ปี

สถานที่

ภูเก็ต

การศึกษา

ปวส

ประเภทงาน

เต็มเวลา

จำนวนรับ

1 อัตรา

เพศ

ไม่จำกัด

รายละเอียดงาน

Assist Executive Chef in daily kitchen operations

Supervise and train kitchen staff

Ensure food quality, taste, and presentation meet hotel standards

Monitor food cost and control waste

Manage stock ordering and inventory

Maintain hygiene and food safety standards (HACCP)

Handle guest complaints related to food

Support menu planning and new dish development

Ensure smooth operation during high occupancy / banquet events

คุณสมบัติผู้สมัคร

Minimum 2?3 years experience in hotel or restaurant kitchen

Expertise in specific kitchen section

Basic supervisory skills

Knowledge of food hygiene standards

Able to work under pressure

สวัสดิการ

- 6 Days Off/Month (วันหยุด 6 วัน/เดือน)
- Service Charge (ค่าบริการ)
- 2 Meal/Day (อาหาร 2 มื้อ)
- Social Security (ประกันสังคม)
- Medical Allowance (ค่ารักษาพยาบาล)
- Public Holiday/Annual Leave (วันหยุดนักขัตฤกษ์และวันลาพักร้อน)

Service Charge — กุมภาพันธ์ 2026

19,837.00 บาท

สมัครงานตำแหน่งนี้