Commis ครัวจัดเลี้ยง

จบใหม่/ไม่ใช้ประสบการณ์

06 ก.ย. 2026 เปิดดูแล้ว : 6 ครั้ง

เงินเดือน

฿10,001 - ฿15,000

อายุ

ไม่จำกัดอายุ

ประสบการณ์

1 ปี

สถานที่

พัทยา

การศึกษา

มัธยมศึกษาตอนปลาย

ประเภทงาน

เต็มเวลา

จำนวนรับ

2 อัตรา

เพศ

ไม่จำกัด

รายละเอียดงาน

1.เตรียมวัตถุดิบและอาหารสำหรับงานจัดเลี้ยง เช่น Buffet, Banquet และ Event ต่าง ๆ
2.เตรียม ล้าง หั่น และจัดเตรียมวัตถุดิบตามที่ Chef มอบหมาย
ช่วย Chef ประกอบและจัดเตรียมอาหารตามเมนูและสูตรมาตรฐาน
3.จัดเตรียมอาหารให้เพียงพอและพร้อมสำหรับการให้บริการตามเวลาที่กำหนด
4.ดูแลคุณภาพ รสชาติ ปริมาณ และความเรียบร้อยของอาหาร
5.จัดเก็บและดูแลวัตถุดิบตามมาตรฐาน FIFO และ Food Safety
6.ปฏิบัติตามมาตรฐาน Food Hygiene & Safety อย่างเคร่งครัด
7.ดูแลความสะอาดของพื้นที่ทำงาน อุปกรณ์ และเครื่องมือในครัว
8.สนับสนุนทีมครัวในช่วงก่อน ระหว่าง และหลังงานจัดเลี้ยง
9.ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจาก Chef / ผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติผู้สมัคร

1.ไม่จำกัดเพศ อายุ 18 ปีขึ้นไป
2.มีประสบการณ์งานครัวหรือ Commis จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
3.หากมีประสบการณ์ครัวจัดเลี้ยงหรือโรงแรมจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
4.มีความรู้พื้นฐานด้านการเตรียมและประกอบอาหาร
5.มีความรู้ด้าน Food Hygiene & Safety
6.ขยัน อดทน มีความรับผิดชอบ และทำงานเป็นทีมได้ดี
7.สามารถทำงานภายใต้ความกดดันและเร่งรีบได้
8.สามารถทำงานเป็นกะ วันหยุด และวันนักขัตฤกษ์ได้

สวัสดิการ

สวัสดิการ
1. เซอร์วิสชาร์จ 100%*เซอร์วิสชาร์จ การันตีขั้นต่ 5,000 บาท (เดือนสิงหาคม 9,458 บาท)
2. อาหาร 3มื้อ/วันทำงาน
3. ยูนิฟอร์ม
4. หอพักพนักงาน
5. ประกันสังคม / ประกันชีวิต AIA
6. วันหยุดนักขัตฤกษ์ 13 วัน / ปี
7. วันหยุดพักร้อน 6 วัน / ปี
8. ตรวจสุขภาพประจำปี
9. กิจกรรมฝึกอบรมภาษาอังกฤษ ฟรี
10. การรักษาพยาบาลเบื้องต้นที่คลินิคในโรงแรมฟรี
11. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
12. บริการรถรับ-ส่ง ฟรี (นาเกลือ - สัตหับ กม.1)

Service Charge — กุมภาพันธ์ 2025

13,652.00 บาท

สมัครงานตำแหน่งนี้