Laundry Attendant งานที่ผ้าทุกผืนต้องผ่าน
ผ้าปูที่นอน ผ้าเช็ดตัว ผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก ยูนิฟอร์มพนักงาน และเสื้อผ้าของแขก — ผ้าทุกผืนในโรงแรมผ่านมือ Laundry Attendant งานนี้อยู่หลังบ้าน แขกไม่ค่อยเห็น แต่ถ้าผ้าไม่พอหรือไม่สะอาด ทั้งโรงแรมสะดุดทันที
ผ้าที่ซัก มีสองกลุ่มใหญ่
ผ้าของโรงแรม (House Laundry)
- ผ้าห้องพัก — ผ้าปู ปลอกหมอน ผ้าเช็ดตัว เสื้อคลุมอาบน้ำ
- ผ้าห้องอาหาร — ผ้าปูโต๊ะ ผ้าเช็ดปาก
- ยูนิฟอร์มพนักงาน — ในโรงแรมที่ซักให้พนักงาน
ผ้าของแขก (Guest Laundry)
แขกส่งเสื้อผ้ามาซัก รีด หรือซักแห้ง ต้องระวังเป็นพิเศษ เพราะเป็นของส่วนตัว
- ตรวจตอนรับ — นับจำนวน ดูคราบ รอยขาด กระดุมหลุด ของในกระเป๋า แล้วบันทึก
- ติดป้ายระบุห้อง ทุกชิ้น
- ซักตามฉลาก — ไม่แน่ใจ ถามหัวหน้าก่อน
- ส่งคืนตรงเวลา ตามบริการที่แขกเลือก
เสื้อผ้าแขกเสียหายหนึ่งชิ้น อาจกลายเป็นเรื่องร้องเรียนใหญ่ — ความละเอียดตอนรับผ้าจึงสำคัญที่สุด
ขั้นตอนงานโดยทั่วไป
- รับผ้าใช้แล้ว — จากชั้นต่าง ๆ ห้องอาหาร หรือแขก
- คัดแยก — ตามประเภทผ้า สี และระดับความสกปรก
- ซัก — ตามโปรแกรมของแต่ละประเภท
- อบหรือตาก
- รีด พับ — ผ้าปูขนาดใหญ่ใช้เครื่องรีดผ้าแบบลูกกลิ้งในโรงแรมที่มี
- ตรวจคุณภาพ — คราบยังอยู่ไหม ขาดไหม ผืนที่ใช้ไม่ได้แยกออก
- ส่งต่อ — ไปห้องผ้า (Linen Room) หรือส่งคืนแขก
คราบที่ซักไม่ออก
ผ้าที่ยังมีคราบหลังซัก ห้ามส่งขึ้นห้องพัก — แยกไว้ซักซ้ำหรือขจัดคราบเฉพาะจุด ผ้าที่ขาดหรือเสื่อมส่งให้ช่างเย็บ หรือแยกออกตามขั้นตอนของโรงแรม
ทำงานกับเครื่องจักรและสารเคมี
ห้องซักรีดมีเครื่องซักขนาดใหญ่ เครื่องอบ เครื่องรีด และน้ำยาหลายชนิด
- ใช้เครื่องและน้ำยาหลังได้รับการอบรมเท่านั้น
- ทำตามขั้นตอนความปลอดภัยของโรงแรม และอุปกรณ์ป้องกันที่โรงแรมกำหนด
- เครื่องผิดปกติ แจ้งหัวหน้าหรือช่างทันที ไม่ซ่อมเอง
ใครเหมาะกับงานนี้
- ทำงานเป็นระบบ ชอบงานที่มีขั้นตอนชัด
- ละเอียด เห็นคราบ เห็นรอยขาด
- ทนร้อนได้ — ห้องซักรีดมักร้อนกว่าส่วนอื่น
- ไม่ต้องเจอแขกบ่อย — เหมาะกับคนที่ชอบงานหลังบ้าน
ไม่ใช่ทุกโรงแรมมีห้องซักรีด
บางโรงแรมส่งซักกับบริษัทภายนอก แล้วมีแค่ห้องผ้าไว้รับ-ส่ง ตำแหน่ง Laundry Attendant จึงมักเจอในโรงแรมขนาดกลางถึงใหญ่ หรือรีสอร์ทที่อยู่ไกลเมือง
ทางโต
เส้นทางที่พบบ่อยคือ Laundry Supervisor แล้ว Laundry Manager ในโรงแรมขนาดใหญ่ หรือขยับไปสายห้องผ้าและสาย Housekeeping อื่น
คำถามที่พบบ่อย
Laundry Attendant ต่างจาก Linen Attendant ยังไง
Laundry ซักและรีดผ้า ส่วน Linen ดูแลห้องผ้า นับผ้า และแจกผ้าให้แผนกต่าง ๆ บางโรงแรมรวมสองงานไว้ในคนเดียว
ต้องรู้เรื่องผ้าและน้ำยามาก่อนไหม
ไม่จำเป็น โรงแรมสอนให้ แต่ถ้าเคยทำงานร้านซักรีดมาก่อนจะได้เปรียบ
ทำงานกะไหน
ส่วนใหญ่กลางวัน บางโรงแรมที่ผ้าเยอะมีหลายกะ แล้วแต่โรงแรม
