Service Charge การันตี คืออะไร ดีกว่าไหม
ประกาศงานสองที่วางเทียบกัน ที่หนึ่งเขียนว่า “Service Charge” เฉย ๆ อีกที่เขียนว่า “การันตี Service Charge” — สองคำนี้ต่างกันมากกว่าที่คิด โดยเฉพาะในเดือนที่โรงแรมเงียบ
ตอบสั้น ๆ: Service Charge การันตี คือโรงแรมรับประกันว่าแต่ละเดือนพนักงานจะได้ Service Charge ไม่ต่ำกว่าจำนวนที่ตกลงไว้ แม้เดือนนั้นยอดจริงจะต่ำกว่า ถ้ายอดจริงสูงกว่า ส่วนใหญ่ได้ตามยอดจริง เหมาะกับคนที่ต้องการรายได้สม่ำเสมอ แต่เงื่อนไขแต่ละโรงแรมต่างกัน ต้องขอดูให้ชัดก่อนเซ็นสัญญา
พื้นฐานว่า Service Charge มาจากไหนและแบ่งกันยังไง อ่านในบทความ Service Charge โรงแรมคืออะไร แบ่งกันยังไง
การันตีทำงานยังไง
ตัวอย่างสมมติ: โรงแรมการันตี Service Charge ขั้นต่ำเดือนละ 5,000 บาท
| เดือน | ยอดที่แบ่งได้จริงต่อคน | ได้รับจริง (แบบการันตีขั้นต่ำ) |
|---|---|---|
| ไฮซีซัน | 12,000 | 12,000 |
| ปกติ | 7,000 | 7,000 |
| โลว์ซีซัน | 3,000 | 5,000 (โรงแรมเติมให้ถึงขั้นต่ำ) |
ตัวเลขทั้งหมดสมมติขึ้นเพื่อให้เห็นวิธีคิด ไม่ใช่ยอดของโรงแรมจริง
การันตีมีหลายแบบ
คำว่า “การันตี” ในประกาศงานอาจหมายถึงคนละอย่าง ถามให้ชัดว่าเป็นแบบไหน
- การันตีขั้นต่ำ — ได้ไม่ต่ำกว่าจำนวนที่ตกลง ยอดจริงสูงกว่าก็ได้ตามจริง (แบบในตารางข้างบน)
- จ่ายคงที่ — ได้จำนวนเท่าเดิมทุกเดือน ไม่ว่ายอดจริงจะสูงหรือต่ำ
- การันตีช่วงแรก — การันตีเฉพาะช่วงทดลองงานหรือไม่กี่เดือนแรก แล้วค่อยเปลี่ยนเป็นตามยอดจริง
- การันตีบางช่วงของปี — เช่น เฉพาะโลว์ซีซัน
ข้อดี ข้อควรระวัง
ข้อดี
- วางแผนเงินง่าย — รู้ว่ารายได้ต่ำสุดต่อเดือนเป็นเท่าไหร่
- โลว์ซีซันไม่ใจหาย — โดยเฉพาะโรงแรมในเมืองท่องเที่ยวที่ยอดขึ้นลงแรง
ข้อควรระวัง
- แบบจ่ายคงที่ — เดือนที่โรงแรมขายดีมาก อาจได้น้อยกว่าที่ควรได้ถ้าแบ่งตามยอดจริง
- เงื่อนไขซ่อน — เช่น ต้องทำงานครบวัน ไม่ลา ไม่สาย ถึงจะได้ขั้นต่ำ
- การันตีมีวันหมด — ถามว่าการันตีถึงเมื่อไหร่
- พูดด้วยปากไม่พอ — ขอให้เขียนในสัญญาจ้างหรือหนังสือเสนองาน
ถามโรงแรมแบบนี้
- “การันตีเป็นแบบขั้นต่ำ หรือจ่ายคงที่ทุกเดือนคะ”
- “ถ้ายอดจริงสูงกว่าการันตี ได้ตามยอดจริงไหมคะ”
- “การันตีถึงเมื่อไหร่ ช่วงทดลองงานได้ไหมคะ”
- “มีเงื่อนไขอะไรบ้าง เช่น วันลา การมาสาย”
- “เขียนไว้ในสัญญาหรือหนังสือเสนองานได้ไหมคะ”
เลือกแบบการันตี หรือแบบตามยอดจริง
| เหมาะกับแบบการันตี | เหมาะกับแบบตามยอดจริง |
|---|---|
| มีภาระรายจ่ายประจำ ต้องการรายได้ขั้นต่ำแน่นอน | รับความไม่แน่นอนได้ |
| โรงแรมอยู่เมืองท่องเที่ยวที่โลว์ซีซันเงียบมาก | โรงแรมมีแขกสม่ำเสมอทั้งปี |
| เพิ่งเริ่มงาน ยังไม่รู้ว่าโรงแรมขายดีแค่ไหน | รู้ข้อมูลยอดย้อนหลังของโรงแรมแล้ว |
ข้อมูล Service Charge ย้อนหลังรายเดือนของโรงแรม ดูได้ที่หน้า Service Charge ของ hotelJob — ช่วยดูว่าโลว์ซีซันของโรงแรมนั้นลดลงแค่ไหน
คำถามที่พบบ่อย
การันตี Service Charge มีทุกโรงแรมไหม
ไม่มีทุกที่ เป็นเงื่อนไขที่บางโรงแรมใช้ดึงดูดคนเข้าทำงาน
การันตีแล้ว โรงแรมจ่ายส่วนต่างจากไหน
โรงแรมเป็นคนออกส่วนต่างเอง ถึงเป็นเงื่อนไขที่ต้องเขียนให้ชัดในเอกสาร
การันตีกับเงินเดือนต่างกันยังไง
เงินเดือนเป็นค่าจ้างประจำ ส่วน Service Charge การันตีเป็นการรับประกันยอดขั้นต่ำของเงินอีกก้อน รายละเอียดทางกฎหมายและภาษีให้สอบถามฝ่ายบุคคล
เลือกงานจากยอดการันตีอย่างเดียวได้ไหม
ไม่ควร ดูรายได้รวมทั้งหมด — อ่านในบทความเทียบข้อเสนองานโรงแรม ดูรายได้รวมยังไง
