ฝึกงานโรงแรมในเมือง หรือรีสอร์ท เลือกที่ไหนดี

ใบตอบรับฝึกงานมาสองที่พร้อมกัน ที่หนึ่งเป็นโรงแรมใหญ่กลางกรุงเทพ อีกที่เป็นรีสอร์ทริมทะเลภูเก็ต — ที่แรกใกล้บ้าน นั่งรถไฟฟ้าไปได้ ที่สองต้องย้ายไปอยู่สี่เดือน แต่ภาพทะเลกับสระน้ำในหัวมันชวนมาก เลือกที่ไหนดี
ตอบสั้น ๆ: โรงแรมในเมืองให้ประสบการณ์แขกธุรกิจ งานประชุม จังหวะงานเร็ว และไม่ต้องย้ายที่อยู่ ส่วนรีสอร์ทต่างจังหวัดให้ประสบการณ์แขกพักผ่อน กิจกรรมหลากหลาย แต่ต้องใช้ชีวิตไกลบ้าน ไม่มีแบบไหนดีกว่า ขึ้นกับว่าน้องอยากได้อะไรจากการฝึกงาน และพร้อมแค่ไหนกับการย้ายไปอยู่ที่ใหม่
เทียบกันชัด ๆ
| โรงแรมในเมือง | รีสอร์ทต่างจังหวัด | |
|---|---|---|
| แขกส่วนใหญ่ | นักธุรกิจ คนมาประชุม นักท่องเที่ยวระยะสั้น | ครอบครัว คู่รัก นักท่องเที่ยวพักผ่อน |
| จังหวะงาน | เร็ว แขกเข้าออกทุกวัน | ช้ากว่า แขกพักหลายคืน |
| งานเด่น | งานประชุม งานจัดเลี้ยง ห้องอาหารหลายร้าน | กิจกรรม สปา สระ วิลล่า |
| ฤดูกาล | งานค่อนข้างสม่ำเสมอ | ไฮซีซันยุ่งมาก โลว์ซีซันเงียบ |
| ที่อยู่ | อยู่บ้านหรือหอเดิมได้ | มักต้องย้ายไปอยู่ใกล้โรงแรม |
| การเดินทาง | รถไฟฟ้า รถเมล์ | บางที่ไกลเมือง ต้องใช้รถรับส่ง |
ลักษณะเหล่านี้เป็นภาพรวม แต่ละโรงแรมต่างกัน
ฝึกในเมือง เหมาะกับใคร
- อยากได้ประสบการณ์งานเร็วและหลากหลาย
- สนใจงานประชุม จัดเลี้ยง ฝ่ายขาย
- ยังไม่พร้อมย้ายไปอยู่ไกลบ้าน
- มีเรียนหรือภาระอื่นระหว่างฝึก
ฝึกรีสอร์ท เหมาะกับใคร
- อยากลองใช้ชีวิตต่างจังหวัด
- สนใจสปา กิจกรรม Kids Club หรือวิลล่า
- อยากฝึกภาษากับแขกต่างชาติที่พักนาน
- อยู่ไกลบ้านได้ ปรับตัวเก่ง
เรื่องที่ต้องถามก่อนตอบรับ
- ที่พัก — โรงแรมมีที่พักพนักงานให้ไหม ต้องจ่ายไหม อยู่กี่คนต่อห้อง
- การเดินทาง — มีรถรับส่งพนักงานไหม เลิกกะดึกกลับยังไง
- อาหาร — กินที่โรงอาหารพนักงานได้กี่มื้อ
- ฤดูกาล — ช่วงที่ฝึกเป็นไฮซีซันหรือโลว์ซีซัน
- แผนกและงาน — ได้ฝึกแผนกที่ต้องการจริงไหม
- ค่าใช้จ่ายที่ต้องเตรียม — ค่าเดินทางไปกลับบ้าน ค่าใช้จ่ายประจำวัน
สวัสดิการทั้งหมดแล้วแต่โรงแรม ถามให้ชัดเป็นข้อความก่อนตอบรับ
เลือกจากเป้าหมาย ไม่ใช่จากรูปสวย
ลองตอบคำถามเหล่านี้
- จบแล้วอยากทำงานโรงแรมแบบไหน — ในเมืองหรือรีสอร์ท
- อยากได้ทักษะอะไรมากที่สุดจากการฝึกครั้งนี้
- พร้อมอยู่ไกลบ้านกี่เดือน
- งบที่มีพอสำหรับย้ายไปอยู่ที่ใหม่ไหม
ถ้าอยากทำงานรีสอร์ทหลังจบ การฝึกรีสอร์ทก่อนช่วยให้รู้ว่าชอบชีวิตแบบนั้นจริงไหม เรื่องการใช้ชีวิตช่วงฝึกต่างจังหวัด อ่านต่อในบทความใช้ชีวิตช่วงฝึกงานต่างจังหวัด
คำถามที่พบบ่อย
โรงแรมใหญ่ดีกว่าโรงแรมเล็กไหม
โรงแรมใหญ่มีระบบชัด ได้เห็นมาตรฐาน โรงแรมเล็กได้ลองหลายงาน ได้ใกล้ชิดหัวหน้า ทั้งสองแบบมีข้อดี
ฝึกรีสอร์ทช่วงโลว์ซีซันดีไหม
งานน้อยกว่า มีเวลาเรียนรู้ แต่อาจได้เจอแขกน้อย ไฮซีซันได้ประสบการณ์เยอะแต่เหนื่อยกว่า
ผู้ปกครองไม่อยากให้ไปไกล ทำยังไง
คุยเรื่องที่พัก การเดินทาง และความปลอดภัยให้ชัด หรือเลือกฝึกในเมืองก่อน แล้วค่อยไปรีสอร์ทตอนทำงานจริง







